Palačinkový seriál - Umění odměnit se

15.04.2025

Palačinkový seriál o tom jak zvyšovat svou schopnost prožívat štěstí, díl první: UMĚNÍ ODMĚNIT SE aneb smažení palačinek bez zrakové kontroly s radostí

Autor: Kateřina Pešková

Radost z vědomého vaření

Smažení palačinek může být mnohem víc než jen rutinní příprava jídla. Pokud se do něj ponoříme všemi smysly, můžeme v něm objevit hlubokou radost, která pramení ze soustředění, propojení s vlastním tělem a přirozeného rytmu činnosti. Tento přístup nejen usnadňuje samotné vaření, ale také nás učí vnímat běžné činnosti jako prostor pro to odměnit se radostí z činnosti samotné. Požitku z tady a teď.

Radost všemi smysly

Radost může přicházet z několika zdrojů. Prvním z nich je vnímání všemi smysly – místo vizuální kontroly se mohu spolehnout na vůni palačinek, která se během smažení postupně mění, na jemné praskání těsta a na hmatovou kontrolu povrchu palačinky, který se při správném propečení lehce oddělí od pánve.

Hravost

Velkou radostí v lidském životě je hravost, pokud si ji dopřejeme. Jakmile získám jistotu, mohu si hravě dovolit i otáčet palačinky ve vzduchu a tím přidat prvek lehkosti a uvolnění.

Radost z pohybu

Dalším zdrojem radosti je vědomé propojení s vlastním pohybem. Když těsto rozliji po pánvičce, zároveň vnímám kroužení ruky. Pro radost si mohu rozverně zakroužit i svou pánví. Tím si připomenu svůj postoj. Uvědomím si, zda stojím pevně na obou chodidlech, jestli mám podsazenou pánev, volný dech a uvolněné tělo. Možná se na chvilku zastavím a vnímám svůj fyzický stav, čímž získávám nejen stabilitu, ale i vnitřní klid.

Pohodový rytmus

V neposlední řadě je tu plynulý rytmus a soustředění. Metodou pokusu a omylu jsem si vychytala, že se moje palačinky usmaží za 1 minutu a 15 sekund na rozehřáté pánvičce. Zapnu si minutku na tento čas a pak si užívám prostor ohraničený jednotlivými signály minutky jako prostor pro to být tady a teď. Jako prostor odměnit se vůní, pohybem a sbíhajícími se slinami. Potlačím chuť odskakovat k jiné práci, například vyskládat pár věci z myčky, utřít linku, přečíst si zprávu apod. Užívám si přítomný okamžik. Díky jasnému časovému rozvrhu a vědomému vnímání přecházím mezi jednotlivými fázemi smažení bez spěchu a stresu. Pokaždé, když zazvoní minutka, přesouvám se k další palačince s klidem a jistotou. Mám čas nejen na samotné smažení, ale i na přechodové procesy, jako je nalití těsta nebo potírání olejem. Je to taková meditace v pohybu.

Radost z dávání

Nemluvě o tom, že na palačinky můžete pozvat své blízké, a to je také radost mít možnost někoho potěšit a pohostit.

Pozitivní inteligence a koučování

Pozitivní inteligence je schopnost prožívat štěstí. Tuto schopnost můžeme zvyšovat jako kteroukoli jinou schopnost.

Líbí se Vám představené principy, ale máte obavy, zda to zavedete do svého života? Stává se Vám že se inspirujete sebe rozvojovými články, ale pak na to zapomenete a děláte věci "po staru"?

Můžete si na své cestě najít parťáka například v podobě kouče.

Nadační fond Melodio pomáhá zdravotně postiženým osobám překonávat bariéry. Jmenuji se Kateřina Pešková a sama jsem prakticky nevidomá. Jsem kouč certifikovaný Mezinárodní federací koučů a koučuji zdravotně postižené pro NF Melodio. S klienty mimo jiné přetváříme každodenní činnosti ve zdroj radosti a sebepoznání. Tím, že své činnosti vykonáváme vědomě, respektujeme své limity a zároveň rozvíjíme své silné stránky. Žijeme plnohodnotný život. Pokud máte zdravotní postižení a chtěli byste využít finanční podporu pro realizaci koučovacích setkání, s důvěrou se můžete obrátit na Nadační fond Melodio, nebo přímo na mě:

Ať už vidíte dobře, špatně nebo vůbec, můžete se inspirovat a prožívat plnohodnotný život. Můžete se inspirovat a udělat si své palačinky.

Recept na 21 palačinek: 1 litr mléka, 400 g polohrubé mouky, 3 vejce, špetka soli, trochu oleje a něco na potření po usmažení